Filho de pequenos agricultores, Sergio Peres Alós nasceu em 2 de julho de 1968 na zona rural de Sto Antonio da Patrulha, hoje Caraá, numa família de 16 irmãos. A participação em ações da comunidade cristã foram a ponte para a política, onde Peres tem fortalecido a luta para melhorar a vida das pessoas. É casado com Delani Alós, com quem soma quase 30 anos de jornada. Autor de iniciativas em defesa do bem-estar comum e da justiça social, é presidente da Comissão de Cidadania e Direitos Humanos. É membro da Comissão de Educação, Cultura, Desporto, Ciência e Tecnologia da Assembleia Legislativa. Presidiu a Comissão Especial que tratou da Função Social das Igrejas nos Presídios e Centros de Recuperação de Drogadição no RS.
Em 2016, presidiu a subcomissão que debateu a situação dos municípios sem acesso asfáltico. Tem pautado sua conduta na transparência e na dedicação aos setores da saúde, segurança pública, acessibilidade, educação, proteção animal e inclusão social. Vice-presidente do Republicanos-RS, foi deputado estadual de 2003 a 2006. Voltou a concorrer em 2014, quando foi reeleito. No pleito de 2018, ampliou sua votação para o terceiro mandato, Reeleito para o terceiro mandato com 72.167 votos, alcançou a sétima posição entre os mais votados para esta Legislatura. Sua votação principal aconteceu na Capital e Região Metropolitana.
Dentro e fora do Parlamento gaúcho, tem pautado sua conduta na transparência e na honra aos compromissos assumidos com o setor da saúde, da segurança pública, da acessibilidade, da educação, da proteção animal e da inclusão social.